⭐︎フキノトウのオイル漬け⭐︎

フキノトウを利用者さんのお宅から頂きました！天ぷら？ばっけ味噌？しか思い浮かびません( ´Д`)調べてみると、オリーブオイル漬けというものが♫さっそく作ってみました(^^)

フキノトウを綺麗によって、2分ほど塩茹でして水分を取りオリーブオイルに漬けるだけだそうです(^-^)少し塩と南蛮も入れてみました♫