きゅうりのしょうゆ漬け

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調理手順

• きゅうりを洗い、水気を拭き取ってから切る。切り方はお好みで。
• ①をすべて鍋に入れ、煮立ったら火を止めて、切ったきゅうりを入れる。
  
• 汁が冷めたらきゅうりをすくい上げ、汁を煮立ててから火を止め、きゅうりを戻す。
• ３を1～3回繰り返す。